Quelle température pour un bain-marie ?
Comment faire cuire du chocolat au bain-marie ?
Comment rattraper le chocolat durci ?
Comment dissoudre rapidement le chocolat ?
Quel récipient bain-marie ?
Comment remplacer la cuisson au bain-marie ?
Le plastique fond-il au bain-marie ?
Quel est l’intérêt de chauffer au bain-marie ?
Quel type de plastique peut-on faire fondre ?
Comment faire une définition d’un bain-marie ?
